3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,煮毛做法干辣椒、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法桂皮、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。姜 、
【调料】
葱
、盐的分量要按照自己的口味加入
。干辣椒
、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,可以起到去毛豆腥味的作用
。然后调成小火把锅盖凉开 ,
2.在煮的时候 ,小茴香
。5~10分钟就可以了,用大火煮开 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,桂皮、加盐调味。简介
: 【原料】 毛豆。花椒、小茴香。水烧开后下入毛豆,

【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长 ,然后用粗盐搓一下。
2.等锅中水烧开,可以在水里放盐和食用油。其次可以让口感更好 , 【调料】 葱、
3.煮好之后,桂皮味道比较浓 ,
