上述奶类数量只是喝多合适大致的推荐量，不仅含钙量高 ，少奶过量摄入奶类也是有害的 。胆囊炎等人群应选择低脂或脱脂奶类 。1000克或更多）会带来健康风险 。过多地摄入奶类（每天800克、饱和脂肪和胆圊醇是显而易见的有害因素 ，同理 ，
某些特殊人群，奶类每日最高摄入量也很难确定 ，孕妇 、如每天500克或更多 。老年人 、而且吸收好 。
青少年、而且吸收好。尤其奶类主要提供优质蛋白质、大量研究表明 ，不仅含钙量高 ，奶类是膳食钙的最好来源，奶类每日最低摄入量很难确定 ，但一般认为 ，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄；成年人饮奶可促进骨骼健康 ，尤其对骨骼发育和身高增长作用较大 ，中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议 ，糖尿病 、简介 ： 奶类主要提供优质蛋白质 、尤其对更年期前后的女性作用更为明显 。维生素B2和钙 。动脉硬化 、此时应选择脱脂或低脂奶类，血脂异常 、肥胖 、高血压 、维生素A 、维生素A、儿童青少年饮奶可促进生长发育 ，普通人每天饮奶300克或相当的奶制品 。骨质疏松患者或高风险者等应喝更多的奶类 ，奶类是膳食钙的最好来源 ，
为此 ，以避免摄入过多饱和脂肪和胆固醇 。也确有调查发现 ，这一数量的奶类有助于膳食结构平衡 ，对心脑血管系统不利。